Вчені з’ясували, який алкогольний напій завдає найбільшої шкоди печінки. Хоча спирту в ньому небагато, про “безпечну” дозу в цьому випадку не може бути й мови.
Про це йдеться в дослідженні вчених з Медичної школи при Університеті Індіани (США).
Йдеться про один з найулюбленіших напоїв українців – звичайне пиво.
Експерти кажуть, що навіть незначні дози можуть завдати організму шкоди. В першу чергу від пінного напою страждає печінка.
Вчені провели експеримент, в ході якого добровольцям регулярно давали кількість пива, яка відповідає 15 мл спирту.
Раніше вважалося, що безпечна доза спирту на добу 30-40 мл для чоловіків і 20-30 для жінок. Але результати дослідження показали зворотне: навіть після 15 мл одержуваного спирту в мозку відбувалися реакції з різким вивільненням дофаміну.
Це призводить до розвитку звикання і зростання потреби в більш високій дозі алкоголю. В результаті є ризик розвитку залежності, від якої сильно страждає печінка.
“Люди не вважають пиво алкогольним напоєм, тому пивний алкоголізм розвивається швидше і тягне за собою більш серйозні наслідки, ніж розпивання міцних спиртних напоїв”, – заявили вчені.
Крім цього в сучасному пиві міститься багато канцерогенів. Адже рецепт його приготування вже давно відрізняється від класичного з натуральними інгредієнтами.
Вчені впевнені, що щоденна доза пива в дві-три гуртки вкрай небезпечна для печінки.