Якщо ви хочете взимку потішити своїх близьких смачним соусом до м’яса, приготуйте цю ідеальну заготовку. Ви будете приємно здивовані цією закускою. Швидше записуйте рецепт!
Склад:
- Свіжі помідори — 3000 г
- Солодкий перець — 1000 г
- Свіжа морква — 500 г
- Перець чилі — 150 г
- Часник — 4 зубчики
- Соняшникова олія — 1 склянка
- Перець чорний і червоний мелений — 1 ч. ложка
- Кухонна сіль — 90 г
- Зелень — за смаком
Покроковий рецепт:
- Пропустіть усі овочі через м’ясорубку.
- Перекладіть їх у каструлю, додайте спеції та олію. Доведіть до кипіння і варіть пів години.
- Наріжте улюблену зелень, додайте до овочів і проваріть ще 10 хвилин. Під час приготування не забувайте помішувати соус.
- Розкладіть киплячий соус у стерильні банки та закрийте кришками.
Смачного!
Залиште свій коментар ... ⤵️
