Після 55 років багато людей починають уважніше стежити за здоров’ям. Особливо — за рівнем холестерину, адже саме він часто стає винуватцем проблем із серцем і судинами.
Але хороша новина в тому, що не потрібно сідати на сувору дієту. Моя мама, якій 58, не голодує — просто додає у свій раціон продукти, які природно регулюють рівень “поганого” холестерину. І результати на обличчя: тиск стабільний, судини — в нормі, енергії — більше, ніж у 40.
Ось 7 простих продуктів, які вона їсть майже щодня👇
🥑 1. Авокадо — по ложці в салат
Авокадо містить корисні жири, які допомагають знижувати рівень поганого холестерину (LDL) і підвищувати хороший (HDL). Мама додає його до салатів або просто намазує на житній хліб.
🥣 2. Вівсянка — замість бутербродів на сніданок
Вівсяна каша містить розчинну клітковину (бета-глюкан), яка буквально «вимітає» зайвий холестерин з організму. З ягодами або ложкою меду — ідеальний початок дня.
🫘 3. Квасоля та сочевиця — тричі на тиждень
Бобові — джерело клітковини, білка та рослинних стеролів, що сповільнюють всмоктування холестерину в кишківнику. Мама додає їх у супи, рагу, салати або просто тушкує з овочами.
🫒 4. Оливкова олія — замість соняшникової
Нерафінована оливкова олія — це здорові жири, які знижують запалення і захищають судини. Мама використовує її для салатів і легкої обсмажки.
🍎 5. Яблука — щодня одне-два
Яблука містять пектин, який знижує рівень холестерину в крові. Мама каже: «Одне яблуко на день — і аналізи не лякають!»
🥜 6. Горіхи — жменя на перекус
Мигдаль, волоські, кеш’ю — у помірній кількості — це не лише ситний перекус, а й природний регулятор холестерину завдяки Омега-3 та вітаміну Е. Але головне — не переборщити.
🍫 7. Темний шоколад — трохи, але якісного
Так, навіть шоколад! Але темний, з вмістом какао понад 70%. У ньому — флавоноїди, що покращують стан судин і борються з окисленням “поганого” холестерину. Плитка на тиждень — не більше.
✅ А що виключила?
– Смажене у фритюрі
– Магазинні ковбаси й паштети
– Трансжири (маргарини, здобна випічка)
– Надлишок цукру
💬 Висновок:
Щоб не боятись холестерину — не обов’язково сідати на голодну дієту. Достатньо додавати розумні, корисні продукти, трохи руху — і ваш організм скаже “дякую”.
Так робить моя мама — і виглядає краще, ніж 20 років тому.
