Кориця — це не лише ароматна спеція, яка додає смак випічці, а й потужне природне джерело корисних речовин. Якщо додати її до звичайного чаю, напій перетворюється на справжній еліксир здоров’я. Багато хто навіть не здогадується, наскільки корисною може бути щоденна чашка чаю з корицею. Нижче — 6 головних причин, чому варто зробити цей напій частиною свого щоденного раціону.
1. Покращує обмін речовин та сприяє схудненню
Кориця пришвидшує метаболізм, допомагаючи організму ефективніше спалювати калорії. Вона також знижує апетит і рівень цукру в крові, що робить її чудовим помічником для тих, хто хоче схуднути.
2. Регулює рівень цукру в крові
Дослідження показали, що кориця покращує чутливість до інсуліну та знижує рівень глюкози, що особливо корисно для людей з діабетом 2 типу або предіабетом.
3. Зміцнює імунітет
Чай з корицею має потужні протизапальні та антибактеріальні властивості. Він допомагає організму боротися з вірусами та бактеріями, захищаючи вас у сезон застуд.
4. Покращує роботу травної системи
Якщо у вас бувають здуття, тяжкість у шлунку чи розлади травлення, чай з корицею допоможе. Вона стимулює виділення шлункового соку та сприяє нормалізації процесу травлення.
5. Знижує рівень холестерину
Регулярне вживання кориці допомагає зменшити рівень “поганого” холестерину (LDL) та підвищити “хороший” (HDL), що позитивно впливає на здоров’я серцево-судинної системи.
6. Покращує мозкову активність
Кориця позитивно впливає на роботу мозку: покращує концентрацію, пам’ять та загальну розумову працездатність. Ідеальний вибір для студентів, офісних працівників та всіх, хто має інтенсивні розумові навантаження.
Як правильно готувати чай з корицею?
Найпростіший рецепт:
-
1 чайна ложка меленої кориці (або 1 паличка);
-
200–250 мл гарячої води;
-
за бажанням — мед або лимон.
Залийте корицю гарячою водою, дайте настоятися 10–15 хвилин. Додайте мед лише після охолодження до температури нижче 40°C, щоб зберегти його корисні властивості.
Протипоказання
Попри численні переваги, чай з корицею варто вживати з обережністю при вагітності, захворюваннях печінки, а також дітям до 3 років. Усе добре — в міру.